岡山でうまい肉料理!牛串を堪能ください!

接待、お祝いでもご利用ください。

岡山初!肉料理!牛串専門店!岡山オープン!

美味しいお肉和牛を炭火で焼いた串でいただきます。接待、祝い、歓送迎会、誕生日、還暦お祝い等ご利用ください。 

新着情報

肉、和牛、串、祝い、歓送迎会、接待、誕生日、会食

お料理

肉、和牛、串、祝い、歓送迎会、接待、誕生日、会食

当店の和牛

日本で販売されている牛肉は、「和牛」「国産牛」「輸入牛」に分類されます。

和牛は品種、国産牛や輸入牛は産地を表したもので、和牛と国産牛は同じではないのです。

和牛は「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」 「無角和種」の4品種と、これら4品種の交雑種をいいます。

上記の品種であれば産地に関係なく「和牛」になるため、アメリカやオーストラリアなどで育てられた「外国産和牛」も存在します。

しかし、外国で生産された和牛は「アメリカ産和牛」や「オーストラリア産和牛」など「外国産牛」として店頭表示されるため、「国産和牛」ではなく「和牛」とだけ書かれていたとしても、国産の和牛品種と考え

つづき

ご予約・お問合せ

店舗情報

和牛串 炭火焼 あゆみ乃

お電話:086-230-2033

岡山市北区柳町1丁目9-12パークビル1階

営業時間

【昼】11時30分〜14時(5名からの要予約)

【夜】18時30分〜23時(ラストオーダー22時30分)

定休日:日曜日・祝日 

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和牛串 炭火焼 あゆみ乃 

お電話:086-230-2033

岡山市北区柳町1丁目9-12パークビル1階

営業時間:18時30分から23時LO 22時30分(基本予約制)

定休日:日曜日・祝日

昼営業:11時30分から14時(5名からの要予約)