全ての人々が手を繋いで、一緒に幸せになろうという思想です。

和の中には、平和が循環するという思想も息づいています。

我々は、天地万物の繋がりで生かされ、生活させて頂いております。

日本の宝と云われる、和牛と酒を通じて、会話が弾み、大切な方、仲間との心の繋がり、活力へと繋がる潤滑油として、

明日からの一歩前進のお手伝いを、和牛串 あゆみ乃は演出して参ります。